AIREM
Aria + Montagna
Anni fa abbiamo iniziato a comprendere la necessità di consumare cibi e bevande privi di trattamenti chimici e additivi. Il mondo stava cominciando a pensare a uno stile di vita più sostenibile e noi volevamo collaborare a questa idea.
Il nostro obiettivo non è solo quello di produrre distillati di alta qualità, volevamo anche creare i più puri e ci siamo riusciti.
I nostri distillati vengono filtrati con l'acqua vergine proveniente dallo scioglimento delle nevi della Sierra Nevada, probabilmente l'acqua di migliore qualità in Spagna.
Inoltre, durante il processo di distillazione utilizziamo esclusivamente prodotti botanici biologici del Mediterraneo e seguiamo rigorosamente tutti i processi di agricoltura biologica.
IO RISPETTO
per l'ambiente
Our Vodka e gin, hanno la Certificazione Ecologica dell'Unione Europea CAAE e sono approvati dal TTB "Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau in the USA.
Produrre biologico significa rispettare le regole dell'agricoltura biologica. Questi standard sono progettati per promuovere la protezione dell'ambiente, mantenere la biodiversità in Europa e rafforzare la fiducia dei consumatori nei prodotti biologici.
Queste linee guida disciplinano tutte le aree del processo produttivo e si basano su una serie di principi quali il divieto dell'uso di OGM, delle radiazioni ionizzanti, la limitazione dell'uso di fertilizzanti artificiali, erbicidi e pesticidi nonché l'uso di ormoni limitando l'uso di antibiotici.
KOSHER
certificati
La parola "Kosher" significa "adatto al consumo secondo la legge ebraica".
La nostra certificazione per i nostri Gin e Vodka si chiama "Parve", che corrisponde a quei prodotti neutri, cioè non sono stati fatti con carne o latticini.
PRIVO DIGlutine
Affinché un prodotto sia considerato privo di glutine, deve contenere meno di 20 parti per milione (PPM) di questa proteina.
Il nostro London Dry Gin e la nostra Vodka sono stati analizzati dai rinomati laboratori Biomedal e i risultati certificano che sono tutti totalmente privi di glutine.
Nonostante i nostri Gin e Vodka biologici provengano da alcool grano de trigo, durante il processo di distillazione viene eliminata ogni traccia che possa contenere glutine.